12月28日,海亮集團(tuán)為其農(nóng)業(yè)食品品牌明康匯首批門店開業(yè)舉行新聞發(fā)布會(huì),先期與消費(fèi)者見面的4家明康匯門店分別建在上海、杭州、無錫和海亮集團(tuán)所在地的諸暨店口。按照規(guī)劃,明康匯首批門店數(shù)量將達(dá)到20家,于2015年春節(jié)前陸續(xù)開門迎客,全年開設(shè)專賣店在80家左右。
12月28日,對(duì)于海亮集團(tuán)具有紀(jì)念意義。25年前海亮集團(tuán)成立,如今,這家集團(tuán)公司在有色金屬、地產(chǎn)、環(huán)保、教育等產(chǎn)業(yè)積累了雄厚底蘊(yùn)。 海亮集團(tuán)董事局主席馮海良在新聞發(fā)布會(huì)上表示, 選在今天讓明康匯同廣大消費(fèi)者見面,也是海亮集團(tuán)25年來履行社會(huì)責(zé)任的展現(xiàn)。
從新聞發(fā)布會(huì)上了解到,明康匯確定的產(chǎn)業(yè)模式為:以全自營產(chǎn)業(yè)鏈,力爭(zhēng)成為中國以生鮮為特色的中高端健康食品產(chǎn)業(yè)鏈第一品牌。 馮海良認(rèn)為,這樣的優(yōu)勢(shì),一是沒有利益分割、能往下游延伸、附加值高、有利于質(zhì)量控制;二是以市場(chǎng)和消費(fèi)者為導(dǎo)向,上下游形成協(xié)同,各環(huán)節(jié)相互銜接,整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈貫通,終端消費(fèi)者需求可通過市場(chǎng)機(jī)制反饋到處于最前端的種植/養(yǎng)殖環(huán)節(jié);三是從源頭到終端的每個(gè)環(huán)節(jié)可進(jìn)行有效管理和掌控。各環(huán)節(jié)嚴(yán)格控制和全程監(jiān)管,提升安全度。 為此,他們?cè)谌a(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建了質(zhì)量誠信“兩大體系”,包括嚴(yán)格的誠信體系和農(nóng)產(chǎn)品追溯體系。他們通過自建、自營、自營方式,依托全產(chǎn)業(yè)鏈信息化系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖、物流、銷售的全程追溯。他們還將工廠精細(xì)化管理思路切入到農(nóng)業(yè),特別是在標(biāo)準(zhǔn)化方面,制定高于國家標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。比如,在養(yǎng)殖基地,他們?cè)趪医玫?8種農(nóng)藥和限用的20種農(nóng)藥目錄的基礎(chǔ)上,明康匯還新增加67種禁藥和19種限用藥,國家禁用113種獸藥及其化合物的基礎(chǔ),明康匯新增73種,“遠(yuǎn)高于國家用藥標(biāo)準(zhǔn)?!?/span>
對(duì)于明康匯終端門店建設(shè),他們的參照標(biāo)桿是美國連鎖超市——“全食”(Whole Foods)經(jīng)營模式。明康匯認(rèn)為,我們提供的不僅僅是食物,還有理想化、優(yōu)質(zhì)純凈的生活狀態(tài):燈光柔和,鋪著地板,食物豐裕,配有專業(yè)的營養(yǎng)師為其進(jìn)行專業(yè)解讀——即,提供關(guān)于主流食品的全方位服務(wù)。而這樣做的目的,是希望能夠留給下一代的,不單是冰冷的鋼筋水泥,還有明天的健康和記憶中溫暖的食品純味。
(來源:新浪浙江)